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深圳市检验检疫局食品溯源系统亮相两会

发布时间:2020-02-14 07:07:00 阅读: 来源:有机肥厂家

深圳市检验检疫局食品溯源系统亮相两会

2012-02-07 17:17:26来源:评论:0 点击:“只要在RFID终端机扫一下,就可知道猪肉来自哪里。”3月8日,在国家会议中心1.65万平方米的展厅里,身穿制服的深圳检验检疫局工作人员

“只要在RFID终端机扫一下,就可知道猪肉来自哪里。”3月8日,在国家会议中心1.65万平方米的展厅里,身穿制服的深圳检验检疫局工作人员小阮格外显眼,他耐心地向前来参观的两会代表及观众讲解着深圳检验检疫局利用RFID技术研发的“十一五”国家科技项目———“供港食品安全预警与产地全程溯源的质量控制技术研究”。展览厅里,深圳检验检疫局以对供港活猪的全程溯源和检验检疫监管为例,特地制作的动态沙盘和录像汇报展示,受到观众的好评。

作为今年两会期间的重要活动之一,科技部、中组部、国家发改委、财政部等共同组织了“十一五”国家重大科技成就展,为期6天,汇集了“十一五”期间国防、食品安全、高新技术等重大科技成果,生动展示了我国在“十一五”期间取得的重大科技突破及其对经济社会发展的重要推动作用。深圳检验检疫局的科研项目得以入选国家的科研成果展,充分反映了深圳检验检疫局在利用RFID等高科技手段,确保供港食品质量安全卫生方面的技术水平。

据统计,内地85%以上的供港食品经深圳口岸出口,年经深圳口岸供港的活猪达150万头、活牛4万头、水产品3.4万吨、各类蔬菜22万吨。为使香港市民买得更放心、食得更安心,长期以来,深圳检验检疫局把确保供港食品农产品的质量安全和足量供应,维护香港长期繁荣稳定列为第一要务,想方设法抓实抓好。

“十一五”开局的2006年,深圳检验检疫局获得科技部的资助,开展了“供港食品安全预警与产地全程溯源的质量控制技术研究”项目攻关。为确保科研成功,深圳检验检疫局组织政府相关单位、科研院所、高新企业等16家单位参与研究,科研基地跨越河南、湖南、广东、香港等四地,2009年7月,历时三年多,项目通过了由科技部、卫生部、农业部、国家质检总局四部委组织的专家组验收,并获得评审专家的高度评价。

该项目开发了溯源电子信息系统、产地全过程溯源关键技术,研究了主要动物疫病和兽药残留检测技术,建立了对供港畜禽从养殖示范基地到香港超市的安全预警和全程溯源监管的新模式,完善了供港畜禽及其加工产品安全的监管,构建了安全预警与快速反应体系,为进一步确保内地食品足量、安全供港提供技术支撑和保障。

随着深圳检验检疫局RFID技术利用日趋成熟,其创新科研项目越来越受到各方的高度重视,目前以该局下属的深圳市检验检疫科学研究院为主体的科研项目已接连获得国家863计划、深港创新圈等方面的资助,国家质检总局计划把质检系统的“RFID研发重点实验室”设立在深圳检验检疫局。【5联网 www.5lian.cn】

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